All you can eat. Siamo sapiens o cavallette?

Riferimento: 9791280068750

Editore: Scienza Express
Autore: Parassole Diego, Piferi Riccardo
Collana: Presa diretta
In commercio dal: 13 Novembre 2023
Pagine: 163 p., Libro in brossura
EAN: 9791280068750

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Descrizione

Il cibo non è solo un argomento trendy, proposto in tutte le salse nei libri, nelle trasmissioni tv e dal tormentone dell'Expo. È da sempre, assieme al sesso, l'interesse principale dell'essere umano. Tra comicità surreale, battute provocatorie, dati scientifici, Diego Parassole ci conduce in una cavalcata affabulatoria sul cibo del futuro. Poiché saremo ciò che mangeremo, questo libro ci parla anche di noi e di quello che ci aspetta. Tra visioni catastrofiche e grandi speranze. E soprattutto grandi risate. In futuro mangeremo ancora una bistecca? E una frittura di pesce? O finiremo tutti a mangiare cavallette? Se il cibo sta per finire che facciamo? Seconda edizione riveduta e scorretta.