Essential guide to bread

Riferimento: 9788445909621

Editore: Editors
Autore: Garcia Jurado J.
In commercio dal: 20 Dicembre 2019
Pagine: 144 p., Libro rilegato
EAN: 9788445909621

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Descrizione

Questo libro ripercorrerà la storia del pane, comprese le modalità di produzione e preparazione, attraverso un percorso illustrato dei diversi tipi di pane prodotti nel mondo.