Marketing dei prodotti tipici. La valorizzazione dei prodotti agroalimentari «del territorio»: criticità, prospettive e rapporti

Riferimento: 9788861400986

Editore: Agra
Autore: Paolo Palomba
Collana: Idee & strumenti per il marketing
In commercio dal: 2009
Pagine: 168 p., Libro in brossura
EAN: 9788861400986

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Descrizione

Il libro è stato realizzato con la finalità di offrire uno strumento utile alle imprese e alle istituzioni nel valutare le opportunità fornite sia dai marchi Dop e Igp per la valorizzazione dei prodotti tipici di un territorio, che all'attivazione di un rapporto privilegiato con le catene della Distribuzione Moderna.