La Consiglieria 2021. Guida gastronomica non convenzionale

Riferimento: 9788896884621

Editore: Apeiron Edizioni
Autore: Zanco Nieva
In commercio dal: 17 Dicembre 2020
Pagine: 124 p., Libro in brossura
EAN: 9788896884621
15,00 €
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Descrizione

Anche quest'anno, nonostante tutte le difficoltà e le restrizioni imposte dalla pandemia, Nieva Zanco ha percorso l'Italia in lungo e largo alla ricerca di indirizzi gastronomici da raccontare. Dalle stelle Michelin più famose a quegli indirizzi che prefigura meritori della rossa. Come nei cinque libri precedenti i ristoranti ed i loro chef diventano l'occasione per raccontare l'Italia, i suoi paesaggi, le sue storie, i suoi miti, le sue leggende, ma anche tutti quegli uomini e quelle donne che ha incrociato lungo il cammino. Preziosissimi tasselli che, tutti insieme, diventano un mosaico di emozioni enogastronomiche. Questa è La Consiglieria. Guida Gastronomica non Convenzionale. Ristoranti che raccontano l'Italia. La particolarità del testo di quest'anno, raccontato come sempre in presa diretta, è che c'è un prima e un dopo. Compaiono così tra le pagine del libro personaggi con mascherine in pose covid-free e racconti incentrati sulle difficoltà della contingenza. Cinquantasei storie da gustare tutto d'un fiato.