Marmellate e altre delizie dal bosco

Riferimento: 9788844037680

Editore: Demetra
In commercio dal: 05 Maggio 2010
Pagine: 96 p., Libro in brossura
EAN: 9788844037680

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Descrizione

Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a queste preparazioni un po' di tempo in occasione dei periodi di raccolta, per avere a disposizione tutto l'anno sapori deliziosi e genuini.